《三秒定律真的假的》獨自露營的時候如果牛排掉在地上還能吃嗎?
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通常長輩都會叫我們要珍惜食物,桌上的菜買來的食物最好都要吃完,有時不小心掉在桌上衣服上的也會撿起來吃掉,不過有些人會覺得這樣不衛生不好,因為桌面或地上往往有著大量的細菌,但也有一說就是三秒法則,東西掉下去三秒以內都算乾淨?所以「三秒定律真的假的」呢(抓頭)
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三秒定律(又稱三秒法則、三秒規則),這是廣泛流傳於民間的一種迷信說法,其核心思想是「掉在地板上的東西三秒內撿起來就可以吃掉」,但實際上去查了一下各方的說法,基本上都說這個規則沒有用,像是之前衛福部就曾經在臉書粉專發文表示,說一但食物掉在地上,無論幾秒鐘馬上就會有細菌附著,若不小心甚至有可能吃到病原性大腸桿菌、沙門氏菌或金黃色葡萄球菌等病原菌,還有可能引發食物中毒,因而出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
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所以講到這邊大家應該就了解了吧,其實不管是三秒規則、五秒規則或是十五秒規則都沒用,事實就是物體接觸的瞬間細菌就能完成轉移,而且食物的表面越濕潤(生食熟食或是水果餅乾),越容易附著,此外還有我們平常踩的地板或地毯,上面也有著數都數不完的細菌,所以一但東西掉在地上,大家還是盡可能的不要去吃啦
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今天會跟大家聊到三秒法則,主要還是因為這兩天看了「yoyocamp」頻道前陣子的露營影片有感而發,在這次的女子單人露營影片中,她準備晚餐的時候不小心把牛排整個弄到地上,看到這個畫面我就想到了三秒法則這件事,影片中她的處理方式是用水沖一下繼續放回煎台上烹調殺菌,嘛~一個人露營如果食物帶得不夠多,恐怕也只能這樣惹(影片15:40分處)
通常女子solo露營的影片,都會盡量的呈現漂亮美麗的畫面,但這次她出發似乎有點多災多難,遇到大雨淋得一身濕,還遇到牛排掉地上跟咖啡發爐的情況,突發狀況太多讓這次的旅行變得沒那麼Chill
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